Most akkor ősz vagy tavasz? 

A mai kuckózós őszi idő pont kedvezett a kekszsütésnek. 


Hozzávalók:

  • 25 dkg zabpehely
  • 10 dkg rizsliszt
  • 1 tojás
  • 
2-3 ek méz (vagy bármilyen más édesítő)
  • 16 dkg vaj
  • 6 dkg narancsos étcsoki
  • 1 tk vaníliaesszencia
  • 1/2 tk szódabikarbóna
  • 
csipet só
  • 2-3 ek mogyorótej

Mindent összekutyultam, aztán diónyi golyókat sütőpapírral bélelt sütőlemezen enyhén kilapítgattam a tenyeremmel. 180 fokon 13 percig sütöttem. 

Ha kihűl, már ropogós és gyakorlatilag nettó pár perc alatt kényelembe helyezheted magad, egy kakaóval a másik kezedben a pokróc alatt ☺️